先日、伯耆町のガーデンプレイスで地元の方が作られた大根を一本、主人が買ってきました。
外見はがっちりとしていて、長さ30cm・直径10cm程度で少し紫がかっています。
珍しいと思い、調べてみると『紅しぐれ大根』のようです。
紫色はアントシアニンで青首大根と比べ、約三倍の抗酸化作用があるとのことでした。
でも、そんなことはさておいて、家族一同その美しさにほれぼれしました。 😛
muさん
HPのリニューアルとともに、水道部の皆で日常のあれやこれやを呟くことになり、まずはCAD担当の私がトップライターを務めることに。
ホームラン・ヒット・ゴロ・空振りあり?の凸凹日誌ですが、見てくださいね。
私の主な仕事は給排水設備工事の現場調査、図面作成、見積もり、申請手続き等ですが、自分としては、「とても性に合って好きな仕事に出会えてよかった!!」と密かに感謝しながら日々仕事に臨んでいます。(一応女子です)